Hey guys! Kali
ini gue bakal bahas tentang toko kue sugar ministry , supaya seru gua ceritain
dulu nih asal mula toko ini berdiri.
Toko kue ini
berada di pik. Pemilik toko kue ini adalah Nathasya Ali yang biasa di panggil
Ming.Toko ini ber-mula dari hobby Ming . ketika ming duduk di bangku SMA 2 saat
itu banyak dari teman Ming yang ber-ulang tahun, lalu Ming mempunyai ide
daripada membeli akan lebih baik jika dia membuat sendiri kue untuk temannya. Di
awal perjalananya kue yang dibuat terasa tidak enak, namun Ming tidak menyerah
dan terus belajar, setelah tekun berlatih Ming membuktikan kue buatanya enak
dan layak untuk dijual, akhirnya mulai datang pesanan dari teman - temanya yang
awalnya 1 kue seminggu sampai akhirnya jadi 3 kue seminggu dan terus berkembang.
Lalu tidak
berhenti disana ,Ming mulai melanjutkan kuliah di STP Trisakti untuk
memperdalami ilmu nya , Tanpa mengabaikan hobby nya, dia sering memposting kue-kue yang
telah di buatnya di social media Instagram dan facebook, dari posting di social
media banyak orang yang yang melihat dan memesan kue .dan nama Ming pun semakin
dikenal banyak orang .
Sampai
akhirnya Ming lulus dari STP Trisakti Ming dan ketekunan Ming membuahkan
hasil,selain bisnis yang berkembang,Ming mendapatkan penghargaan sebagai The
Best Student.
Setelah lulus
Ming pun melanjutkan usahanya dan membuka outlet di Pantai Indah Kapuk, sampai
saat ini Ming sudah 6 tahun menjalankan “Sugar Ministry”, di mulai dari usaha
online , lalu dengan kualitas kue buatan Ming , Ming terkenal dari mulut ke
mulut customer nya sampai akhirnya usaha
Ming bisa sebesar sekarang . sekarang Ming sering mendapat order untuk wedding
, sweet17 birthday , perayaan , dan acara lainya . Sugar ministry saat ini
cukup terkenal di dunia pastry dan sudah masuk beberapa majalah terkenal di
dunia pastry .
Social Media yang dipakai oleh Nathasya ali (Ming) saat mempromosikan kue buatanya
gimana guys setelah baca history nya? penasaran kan lo sama rasa kue nya
, gua juga! maka dari
itu saat kebetulan temen gua yang di daerah pik ulang tahun , gua mampir ke
toko kue ini . kue yang gua pilih saat adalah banana Nutella , selain karena temen
gua suka sama pisang dan Nutella , alasan gue pilih kue ini adalah karena
pilihanya memang sudah tidak banyak karena tokonya sudah mau tutup :D
sambil
menunggu mba kasir membungkus kue , gue sempet nanya beberapa hal sama doi ( kepo!
) mba eka sapaan nya , “mba ni toko nya buka nya uda lama ya ?” , lalu mba eka
menjawab “ sudah hamper 1 tahun , opening nya November 2015 “ .ternyata walau
sudah begelut 6 tahun di dunia online , sugar ministry baru membuka toko nya
selama hamper 1 tahun . lalu karena gua masi kepo gua tanya lagi berbagai hal
lainya , salah 2 nya kue yang di produksi setiap hari nya , ternyata dengan
harga yang cukup premium Sugar ministry dapat menjual 4 - 5 kue daily yang biasa kita santap saat ulang
tahun , dan menjual kue untuk event sebanyak 3 – 4 yang besar-besar , dan
penjualan seperti itu konstan setiap harinya malah kalua sedang musim natal dan
lebaran penjualan akan semakin melonjak, wow fantastic ya.
Ya gitu dh
akhirnya mba nya udahan bungkus kue nya dan gua habis itu pergi untuk
melanjutkan tujuan ke tempat ulang tahun temen gua
Sekian untuk kali ini sampai blog gua selanjutnya
yaaaa !!!!
